Les Halles de Narbonne, marché et lieu historique

Les Halles de Narbonne, un siècle de gastronomie au coeur du Languedoc

Élues plus beau marché de France en 2022, les Halles de Narbonne sont une étape incontournable de votre séjour dans la ville.

En tant que marché couvert de produits frais, les Halles rassemblent quotidiennement exploitants et producteurs locaux de la région.

Petite Histoire des Halles de Narbonne

Le projet de construire les Halles de Narbonne naît en 1871, mais les travaux ne commenceront qu'en 1898 pour s'achever en 1901.

Un concours est organisé en 1892 pour décider de la direction du projet, et c'est l'armateur marseillais André Gabelle qui le remporte.Les travaux de construction sont quant à eux confiés à l'architecte Léopold Carlier.

Les Halles sont un pavillon de style Baltard, du nom de l'ancien architecte de Paris Victor Baltard. L'ensemble comprend un bâtiment rectangulaire et peu cloisonné pour le rendre lumineux.

L'entrée principale sous l'horloge ouvre sur une allée large traversant le bâtiment de part en part, quadrillée de douze allées secondaires perpendiculaires à celles-ci. Ce qui n'est pas sans rappeler les plans d'urbanisme de la Rome antique.

Rénovées en 1993, les Halles conservent le même style architectural qu'à leur construction.
 

Que trouve-t'on aux Halles de Narbonne aujourd'hui ?

Le pavillon qui abrite les Halles de Narbonne est le principal marché couvert de la ville, le coeur gastronomique de l'Occitanie.
Près de 70 commerçants et producteurs s'y retrouvent tous les jours pour vendre leurs produits.

On y trouve notamment :

• Fruits et légumes de saison
• Boucheries et charcuteries
• Fromageries
• Poissonniers et ostréiculteurs
• Torréfacteurs, maîtres du thé
• Traiteurs

Faire vos courses aux Halles vous offre la garantie de ne trouver que le meilleur du terroir occitan.

Retrouvez également les produits frais des Halles de Narbonne dans notre formule petit déjeuner gourmand.
 

Un lieu d'activité et de sociabilité

En plus d'être un marché, les Halles accueillent régulièrement des événements et animations divers et variés :

• Grande nocturne annuelle des Halles au mois d'août
• Fête de la musique
• Salons du livre
• Événements gastronomiques à thème

Pour ne rien rater durant votre séjour, vous pouvez réserver une chambre d'hôtel à moins de 100 mètres du pavillon.

Informations pratiques :

• Ouverture tous les jours de 7h à 14h (fermeture temporaire le lundi)
• 365 jours par an
• Adresse : 1, boulevard du docteur Ferroul, 11100 Narbonne.